Por que comemos Blackeyed Peas o Día de Ano Novo

O día de Ano Novo, millóns de persoas van obedientemente comer unha certa cantidade de Black-Eyed Peas, coa esperanza de que pode levar a prosperidade en todo 2021. Esta superstición ten a súa influencia máis forte sobre as persoas con algunha conexión co Sur, sexa por nacemento, liñaxes ou de residencia actual. Para persoas que non se enmarcan nunha destas categorías, e mesmo para moitos que o fan, a tradición é un pouco de unha cabeza-scratch. Sei que estou suposto facelo, pero eu non estou seguro por que. Im aquí para dar respostas, e esas respostas veñen dun mashup cociña e cultural capas de África Occidental e da Europa Occidental. Deixa decompô-lo tradición culinaria en seus principais ingredientes.

Primeiro de todo, podemos agradecer os romanos, especialmente Xulio César, que o noso calendario comeza en xaneiro. O calendario anual Roman usado para comezar en marzo, en honra de Marte, o deus da guerra. Facendo o que ditadores facer, César trocou as cousas en 46 B .. e comezou o ano en xaneiro. Non todo o mundo estaba a bordo en principio, e moitos países europeos operado con diferentes calendarios ata o papa Gregorio XIII modificou o calendario juliano en 1582.

europeos abrazaron totalmente a idea de que facer algo, ou ter algo acontecer, o primeiro día de o ano tería consecuencias de longo ano. Para os nosos propósitos, o exemplo máis relevante é Scotlands primeiro pé, ou o primeiro pé, tradición. Os escoceses crían que o día de Ano Novo, terá boa sorte durante todo o ano, o primeiro convidado que comeza, i. .. o primeiro pé na súa casa, é un home de cabelos escuros ou complexioned-escuro. Cambiar calquera cousa, como a cor do cabelo ou o sexo, e iso é mala sorte, yall. Ás veces iso visitante trouxo agasallos para mellorar a perspectiva de prosperidade no ano, que podería incluír alimentos. Escoceses, un dos maiores grupos de inmigrantes brancos étnicos América británica, trouxo a primeira superstición pé con eles para o Sur.

Black-Eyed Peas, que a pesar do nome son realmente un tipo de feixón, son nativas de África Occidental, e son comúns en cociñas en toda a rexión. Eles pertencen a unha categoría máis ampla de feixón chamado feixón-frade en África Occidental e chícharos de campo no sur. Antes do contacto europeo, africanos occidentais non tiña un Día de Ano Novo tradición alimentaria análoga, pero como acontece con moitas culturas arredor do mundo, eles celebraron días auspiciado con alimentos simbólico ou a través da preparación dunha comida tradicional. En moitas tradicións relixiosas da África Occidental, divindades tiña atributos humanos. Eles tiveron os seus alimentos favoritos, e feixón-fradinho eran frecuentemente na lista curta para ocasións especiais. Aínda hoxe, pratos de feixón fradinho son servidos en ocasións como o nacemento dun neno (especialmente xemelgos), un regreso a casa, ou un funeral. Ademais, os africanos occidentais hai moito tempo considerado feixón-fradinho como un amuleto de boa sorte que repelido o mal-ollo.

Pobos do patrimonio europeo podería relacionarse con iso tamén. Eles levaron ao redor de amuletos de cousas cos ollos, como un BUCKEYE, para o mesmo fin. Ademais, a pesar de feixón tiña unha reputación de clase baixa, eran vistos máis favorablemente en días auspiciado porque inchar mentres está a ser cocido. Este incremento no tamaño simbolizado boa sorte, porque, presuntamente, os fortunas aumentaría. Outra peza do puzzle é que feixón-fradinho son bastante prolífico, de xeito que podería ser visto como un símbolo de fertilidade. Outra forma que as persoas, un, aumentar.

Baixo circunstancia moito máis terrible que os escoceses, escravizados africanos occidentais trouxeron súas tradicións e crenzas de alimentos para o suramericano. navíos negreiros que parten África Occidental foron provisionais con feixón-fradinho para soster os cativos durante o paso do medio a través do Océano Atlántico para as Américas. O escravo medrou Black-Eyed Peas nos seus xardíns plantación. A mediados dos anos 1700, tanto o escravizados e señores de escravos comían feixón-fradinho nunha base regular. Thomas Jefferson creceu-los no seu xardín Monticello.

Non se sabe con exactitude exactamente cando isto aconteceu, pero os distintos ingredientes mesturados para crear unha nova tradición Día de Ano Novo nas cociñas do sur. Quizais escravizados cociñeiros afroamericanos en cociñas plantación xurdiu coa idea de substituír os ollos escuros do feixón-fradinho para o primeiro visitante pé despois de escoitar sobre a tradición. señores de escravos europeos, incluídos os de inglés e herdanza irlandesa, pode ter a mesma idea, despois de entender o xeito no que a ervilha de campo Held escravizados en alta estima. Outra posibilidade é que os xudeus sefarditas que viñeron para o Sur, especialmente aqueles con unha conexión a Siria, inspirou outros a copiar o seu costume de comer feixón-fradinho para a boa sorte en Rosh Hashaná, o Día de Ano Novo. En calquera caso, unha nova e duradeira tradición naceu.

tempo longo, esta tradición New Years Day asumiu varias formas. En Carolina do Norte, en particular nas áreas fortemente influenciados por Geechee ea cultura Gullah, o arroz é cocido xunto con feixón-fradinho ou chícharos campo vermello para que o prato sorte convértese en Hoppin John. Algunhas familias poñer un centavo na pota de feixón-fradinho para simbolizar o prato traendo prosperidade mediante moedas. Recibindo o diñeiro na súa porción dá un impulso extra de boa sorte. Iso me molesta por dúas razóns. En primeiro lugar, hai un serio risco de asfixia que centavo. En segundo lugar, despois de dous séculos, should os celebrantes ter axustado para a inflación? Unha moeda de dólar, ou un cuarto, como mínimo? Moitos celebrantes tamén engadimos follas verdes escuro á placa como símbolo para notas de dólar ou o diñeiro de dobradura.

Entón agora vostede sabe a receita para unha duradeira tradición: Tomé unha parte superstición Europea, unha parte do oeste africano memoria cociña, intercambio cultural unha banda, combinan o Sur antebellum, e deixar ferver por un par de séculos. Mentres eu medrei en Denver, Colorado, meus pais sur nados servido Black-Eyed Peas cada día de Ano Novo. Debo recoñecer que, ao longo dos anos, a promesa de prosperidade foi ocasionalmente cumprida. Con todo, eu aínda esforzarse para comer os grans de sorte cada ano. Por algunha razón, eles sempre me gusta de esperanza.

Abaixo está unha das primeiras receitas que teño da miña falecida nai, Johnetta Miller. Aínda que esta é unha receita para o Black Eyed Peas, este é o meu achegamento estándar para facer calquera vexetal ao grande alimento da alma. Se queres dar a esta receita unha Hoppin John sensación, facer un pouco de arroz por separado, mestura, e comer.

Fai porcións

Lavar os chícharos e escoller a través deles para descartar calquera pequenas pedras ou chícharos rotas. Pour os chícharos nunha pota grande e tapa con auga fría por 2 polgadas. Traelos a ferver e cociña por 5 minutos. Elimina a ola do lume, cubra e deixe descansar por 1 hora. (Ou poñer os chícharos nunha tigela grande, cubrir con auga fría, e deixar repousar a temperatura ambiente durante a noite.)

Mentres tanto, facer un stock, poñendo o jarrete xamón ou á de pavo noutra pota grande. Cubra con auga por 2 polgadas. Levar a ferver, reducir a calor, e ferver ata que o stock é saborosa, preto de 1 hora. Retiradas ou descartar o jarrete ou á.

Adrian Miller é o autor James Beard Award-winning do libro Soul Food: A historia sorprendente dunha cociña americana, unha placa de cada vez. O seu seguinte libro, Black Smoke: afroamericanos e os Estados Unidos de Barbecue, será publicado en abril de 2021.

Ano Un despois de lanzar o seu oitavo álbum de estudo de tradución, grupo de música hai tempo Black Eyed Peas deixou caer un visual para o seu máis novo sinxelo de TI. Difundido venres (13 de agosto), o video musical e único rapero caracterizado Saweetie e artista venezolano-estadounidense Lele Pons.

Producido por vontade. .. m Johnny Goldstein, e Ammo, a canción trae unha mestura divertida de pop, rap e música latina. O video musical presenta cores brillantes, praias futuristas, e moito máis! Assist o vídeo musical oficial a continuación.

Ler máis: William di-nos o que está próximo aos Black Eyed Peas - e como a realidade virtual é o futuro da música

Xuntando-se a estrela latino-trampa Ozuna eo debutante J. ey Soul - que foi anunciado como un novo artista destacados co grupo - a música upbeat escoita o trio combinando casa e reggaeton.

Mentres tanto, Will. .. m levou os medios sociais o ano pasado para chamar a unha azafata racista que, segundo el, el informou á policía por ter o seu portátil para fóra despois de que ela fixo un anuncio pedindo aos pasaxeiros para poñer-los fora. O vocalista de Black Eyed Peas di que foi atopado pola policía no aeroporto de Sydney despois dun incidente nun voo de Qantas cunha azafata excesivamente agresivo que dixo estaba chat con el, porque non podía oín-la a través dos seus auriculares con cancelación de ruído.

Destacados

Buckle-se para a acción, o novo videoclip de Black Eyed Peas, que utiliza a tecnoloxía de falso fondo para substituír as caras de Rajinikanth e outros actores cos dos membros da banda en escenas de películas como Enthiran. Se iso soa épico - ela é. O vídeo comeza cunha advertencia de desprazamento de estilo Star Wars: "Non creas todo o que ves". Na lenda ao vídeo compartido na canle YouTube Black Eyed Peas ', as gravacións da banda que os fans de música india de Asha Bhosle para Rahman e que esta é a súa forma de pagar o tributo. A lista de películas a partir das cales escenas foron usadas inclúen o Blockbuster de 2010 de Rajinikanth Enthiran, Ajay Devgn's Singham, o SS Rajamouli-dirixido a Maryada Ramanna e 2015 TAMIL Film Aambala. A película sueca Kopps tamén fai unha aparición.

en YouTube, o título le: "Os Black Eyed Peas foron inspirados na cultura india desde o inicio da nosa carreira. De Asha Bhosle a A. Rahman, a música india influíu nas nosas cancións en máis dunha ocasión. O seu O vídeo para a acción mostra o noso amor e apreciación por Bollywood e a imaxinación e a grandeza que trae á pantalla. Grazas a India e Bollywood. "

Nun tweet, Black Eyed Peas Frontman fará. .. m deu exemplos dos seus álbumes anteriores Elephunk e Monkey Business, que estaban inspirados na música india e escribiu: "Eu sempre amei a música da India. Elephunk e Monkey Business foron inspirados na cultura india. Grazas á India para a súa vitalidade e contribución ao mundo. "

Will. .. m previamente mostraba a canción de Ar Rahman urvashi urvashi e asha Bhosle's Track Yeh Mera Dil na canción de 2014 é o meu aniversario. Outra canción Black Eyed Peas - Non Phunk co meu corazón - foi inspirado na pista de Asha Bhosle Aye Naujawan Hai Sab Kuch Yaha.

Black Eyed Peas cae un novo único amor único

O grupo está preparando o lanzamento do seu primeiro álbum de estudo en 8 anos chamado Masters of the Sun. Escoita a seguinte canción.

O vídeo musical foi dirixido por Rich Lee, que tamén dirixiu Black Eyed Peas Hits Imma estar balance ese corpo e T.. .. Will. .. M Expresou a súa admiración por Lee e que gran parte do video musical resultou, compartindo, encántame o sinxelo e mínimo que é ... futurista e emblemático.

Tamén compartiu que Shakira chegou ao seu estudo en 2008, que foi cando inicialmente traballaban na canción. Desde entón, Will. .. m compartida, Ive fixo tantas versións distintas desta canción ... e atopamos o clima perfecto para el ... e agora o video está aquí! Creo que non estaba completamente mal despois de todo!

Like Girl Atty It, hit sonicamente contén elementos de Hip Hop, Edm, Latin e Reggaeton mentres venlicamente vendo o frontman de Bep, Will. .. m, versos comerciais cunha chumbo feminina. A diferenza de Girl, Hit toma unha volta cara a abaixo unha avenida musical Raunchier - Tapping Rapstrices Saweetie e SongStress Lele Pons para axudar.

a nova pista quente.

Dick Dale Surf Anthem Is remake do tradicional canción grega

Noticias, análise e comentario do Financial Times, os líderes mundiais publicación de negocios global.

Aprender máis

Cal é o significado da canción Onde está o amor por Black Eyed Peas Brainly. h

Cal é o significado da canción Onde está o amor por Black Eyed Peas 15957725.

Aprender máis

Popular

© 2022 July | Ultimate Classic Rock

Usamos cookies
Usamos cookies para garantir que che damos a mellor experiencia no noso sitio web. Ao usar o sitio web de acordo co uso de cookies.
Permitir cookies